miércoles, 18 de junio de 2008

No solo de pan vive el hombre



Por eso le he echado pipas.... para que el hombre viva de pan con pipas.
Antes de que se me olvide os detallo la receta:
  • 100 ml. de agua
  • 200 ml. de leche semidesnatada (no tengo entera).
  • 300 g. de harina de fuerza
  • 220 g. de harina integral de trigo
  • 2 cucharadas de mantequilla con sal (unos 25 g.)
  • 2.5 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2.5 cucharaditas de levadura
  • 1 paquete de pipas peladas y fritas con sal de Mercadona (125 g.)
Lo de las cucharadas y cucharaditas ya se que es una medida un poco chunga, pero la panificadora lleva un cacharrito de plástico con una cuchara y una cucharadita, mas o menos vienen a ser como una cucharilla de postre y otra de café.

La verdad es que ha salido muy rico, tenía miedo de que saliera salado por las pipas, pero no, esta de p. madre.

2 comentarios:

Anónimo dijo...

Ya se lo dije a licensiado repetidas veces quiero pan con trocitos de chocolate y que me lo traiga al hospital para commmeeermeloooo!!!!

Un saludete

Anisakis dijo...

Tomo nota, haremos un pan con pepitas de chocolate y lo repartiremos con el pueblo llano.