El curso constaba de dos sesiones en dos días distintos.
El primer día nos hicieron una pequeña introducción a todo el vocabulario que rodea al mundo del vino, luego nos dio a oler una serie de fragancias que teníamos que adivinar y finalmente nos dieron a catar un blanco y tres tintos.
El segundo día nos hablaron de los distintos métodos de producción del vino, blanco, rosado y tinto, después volvimos a los olores y acabamos catando un blanco y 4 tintos.
El curso ha estado muy chulo, ahora se que es la lengua del vino, como clasificar su color, que si es rojo cereza con destellos rubíes o rojo teja, como clasificar la lágrima del vino y lo mas difícil (por lo menos para mi) identificar los olores. ¿Sabias que le vino puede oler a regaliz, cuero, limón, acacia...?
Así que a partir de ahora si me invitáis a un vino tened cuidado porque ya soy un experto!!
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